由于市場的選擇多樣化,果蔬產品的季節性化,如何提高產品競爭力是加工企業值得考慮的問題。如今,大多數的企業已經認識到,使用先進的水果分選機,不斷完善果蔬的分級,以滿足不同消費市場的需求,是重要舉措。
分布越精細,市場就越大
分級的經濟學原理在于滿足消費者的差異化偏好。果色越好,果實越大,價格越高,不同大小等級之間價差有增大的趨勢。農產品質量分級促進農業現代化,一方面是通過滿足市場對農產品質量的多元化需求、促進農產品流通,實現了農產品的市場化。另一方面是通過農產品市場的等級價格信息反過來引導農業生產要素的投入和配置,提高了農業生產的現代化水平。
提高可利用性,減少資源浪費
由單一品種分級機向對應多品種的分級機發展。品相好質量高的水果可以直接進行售賣,而那些品相差但質量良好的水果則可以*賣或將其加工成水果干、果醬等深加工產品。食品生產廠家可以從優化產品質量入手,通過自動化分選設備對食品進行分級,這不但能減少食物浪費,還能成為生產企業的新利潤點。
皮帶式分級機主要將利用PU皮帶之間的間隙,將果品按照不同大小進行分類處理,果品在適當的孔徑落入接料槽體中由導料口排出。采用喇叭口式分級,使分級孔距標準化。PU皮帶直接和果品接觸,圓潤光滑,不傷物料,能把物料按照大小分四個等級,尺寸可按需定制。
十四年的行業水平
肇慶市鳳翔食品機械有限公司成立于2006年,公司集研發,設計,制造,銷售和技術咨詢于一體,擁有自己的機械廠和重慶分公司,一直致力于食品及餐飲行業的提供和開發自動化的系列機械,為食品和餐飲企業經營者節約勞動力資源。